{"id":942,"date":"2019-08-07T11:04:56","date_gmt":"2019-08-07T09:04:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.natur-jagd.de\/?p=942"},"modified":"2019-08-07T11:14:27","modified_gmt":"2019-08-07T09:14:27","slug":"wild-grillen-im-jagdklub-darmstadt-sonntag-18-august-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.natur-jagd.de\/?p=942","title":{"rendered":"Wild Grillen im Jagdklub Darmstadt \u2013 Sonntag, 18. August 2019"},"content":{"rendered":"\n

Wie Wildbret am Besten zu gegrillten K\u00f6stlichkeiten wird erleben wir mit Stenger’s Wildkammer am Jagdklub Darmstadt <\/p>\n\n\n\n

\"Wildbret<\/a>
Wildbret gegrillt<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Wildbret schmeckt einfach lecker! Oft fragen J\u00e4ger wie Kunden, ob man statt der billigen W\u00fcrstchen, nicht auch im Sommer Wild essen k\u00f6nne. In diesem Seminar sehen, lernen und schmecken sie wie einfach und lecker Fleisch von Rehen, Rotwild und Wildschweinen auf offenen Feuer zubereitet wird.<\/p>\n\n\n\n

\"Wildspie\u00dfe<\/a>
Wildspie\u00dfe auf Grill<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Der Referent, Fabian Lehrmann von Stenger\u2019s Wildkammer aus Gro\u00dfwallstadt, bringt sein Wild grob zerwirkt mit, so wie es jeder J\u00e4ger nach dem aus der Decke schlagen zerteilt. Die Silberhaut vom R\u00fccken l\u00f6sen zeigt er dann in der gro\u00dfen K\u00fcche im Jagdklub ebenso wie das Zerteilen und Vorbereiten der St\u00fccke. <\/p>\n\n\n\n

\"Spie\u00df<\/a>
Spie\u00df auf Teller<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Gegrillt wird dann vorrangig auf Gas aber auch klassische Holzkohle kommt nicht zu kurz! Teile der Keulen, R\u00fccken, Spie\u00dfe werden frisch zubereitet und gemeinsam gegessen. Da sollte f\u00fcr jeden Geschmack das Passende dabei sein. <\/p>\n\n\n\n

\"fertig<\/a>
fertig zum Reinbei\u00dfen<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Neben einem Helfer werden auch Salate da sein. Wer selbst Hand an \nsein Wildbret legen mag ist herzlich willkommen, wer nur zuschauen und \ngenie\u00dfen mag, dem w\u00fcnschen wir hier schon Guten Appetit!<\/p>\n\n\n\n

Das Wildbret Grillen steigt am Sonntag, 18. August 2019, zwischen 14 und 19 Uhr. Die Teilnahme kostet f\u00fcr Mitglieder des Jagdklub Darmstadt 50,- Euro, Nichtmitglieder zahlen 60,- Euro. Getr\u00e4nke gehen extra und stehen im klubeigenen K\u00fchlschrank nach Preisliste zur Verf\u00fcgung. Wir verzichten absichtlich auf Wein, da wir alle noch fahren m\u00fcssen. Wer da Beratungsbedarf hat, dem kann geholfen werden!<\/p>\n\n\n\n

Anmeldung<\/strong> und Antworten auf offene Fragen gibt es bei Seidemann (at) jagdschule-frankfurt.de<\/p>\n\n\n\n

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\"Wurst<\/a>
Wurst aus Wild<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Neben Wildbret gibt es im kleinen Hofladen von Stengers Wildkammer auch Wurst und W\u00fcrste verschiedenster Art. Auch Rohwurst, ger\u00e4ucht,in Dosen oder als Bratling fertig f\u00fcr den Burger.<\/p>\n\n\n\n

www.stengers-wildkammer.de <\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n

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\"Wildbret<\/a>
Wildbret kann man zu allem M\u00f6glichen verarbeiten!<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wie Wildbret am Besten zu gegrillten K\u00f6stlichkeiten wird erleben wir mit Stenger’s Wildkammer am Jagdklub Darmstadt Wildbret schmeckt einfach lecker! Oft fragen J\u00e4ger wie Kunden, ob man statt der billigen W\u00fcrstchen, nicht auch im Sommer Wild essen k\u00f6nne. In diesem Seminar sehen, lernen und schmecken sie wie einfach und lecker Fleisch von Rehen, Rotwild und […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[60,70,59],"tags":[94,81,78,95],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.natur-jagd.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/942"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.natur-jagd.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.natur-jagd.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.natur-jagd.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.natur-jagd.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=942"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.natur-jagd.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/942\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":951,"href":"https:\/\/www.natur-jagd.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/942\/revisions\/951"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.natur-jagd.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=942"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.natur-jagd.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=942"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.natur-jagd.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=942"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}